Organik gübreler, doğal kaynaklardan elde edilmiş kompleks besin bileşenleri içeren, içerilerinde bitkilerin ihtiyaç duyabilecekleri pek çok besin ve faydalı maddeyi bulunduran gübrelerdir. Tarımsal arazi topraklarında azalan biyolojik aktivitenin arttırılması, toprağın canlandırılması, kimyasal gübrelerin verdiği zararın azaltılması gibi pek çok fayda sağlarlar.
